カテゴリーから探す
        

【2025ベーカリージャパンカップ第2位受賞】 パン職人鈴木のこだわり食パン3種 ≪冷凍≫

 [8888-000314]

販売価格:¥3,640(税込)

注文数:

在庫状況:在庫なし

お気に入りの総登録人数:3人

表示名1 表示名2 表示名3 在庫状況  
在庫なし

販売期間:2025年2月24日 14時0分~

パン屋さんナンバーワンを決める大会。
第6回 ベーカリージャパンカップ「食パン部門」に出場し、
80名の中から、第2位!

常にパンのこと考えて、パンを大切にするディレクターの鈴木誠也。
そんな鈴木が何度も挑戦してきた大会で、
第2位の結果を頂くことが出来ました!
応援して下さった皆様、ありがとうございました。



受賞を記念して、期間限定・数量限定ではございますが、販売することになりました。
何度も試作を重ねて、経験と情熱で作り上げた、自慢の食パン3種類をぜひお召し上がりくださいませ。





【セット内容】


チーズ香るオニオンベーコンのバターマフィンブレット×1本(2斤)

忙しい朝にぴったりの時短パン。オニオンとチーズベーコンを練り込み、風味豊かで食べごたえのある一品です。ポーリッシュ法で生地をふんわりと仕上げ、栄養価の高い卵を使用。さらに角切りバターを生地に点在させており、トーストするとバターの香りが広がるので、バターをつける手間がありません。生でも、焼いても美味しく召し上がれます。


ミルク仕立てのふわっとブレット×1本

自家製酵母と牛乳でじっくり発酵させたポーリッシュ法は、粉にたっぷりの水分を吸わせ乳製品を入れる事で、薄いクラストとふんわり柔らかなクラムが実現。さらに、生クリームと水飴を練り込むことで、しっとりとした口当たりの優しいほのかに、甘いパンに仕上げました。


お米の恵み食パン×1本(2斤)

この食パンは、玄米や甘酒、黒米粉など多彩な穀物を練り込み、乳製品と卵を使用せずに作られています。もちっとした食感とほんのり甘さがあり、栄養豊富な食物繊維やビタミンを含んでいます。健康維持をサポートしながら、毎日の食卓にぴったりの食べやすいパンです。


原材料

●チーズ香るオニオンベーコンのバターマフィンブレット:小麦粉(国内製造)、加塩バター、玉ねぎ、ナチュラルチーズ、ベーコン、卵、米油、食塩、コーングリッツ、モルト、パン酵母/ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、コチニール色素、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆・豚肉を含む)
●ミルク仕立てのふわっとブレット:小麦粉(国内製造)、生クリーム、砂糖、パン酵母、水飴、牛乳、バター、食塩、(一部に小麦・乳成分を含む)
●お米の恵み食パン:小麦粉(国内製造)、黒米粉、砂糖、粉末甘酒、十穀米(もちあわ、うるちひえ、押麦、丸麦、発芽玄米、ハトムギ、赤米、もちきび、黒米、たかきび)、大豆加工品、アマニ、食塩、パン酵母/香料、甘味料(アスパルテーム、L-フェルニアラニン加工物)、(一部に小麦・大豆を含む)

消費期限

冷凍状態で30日(商品シールに記載)
解凍後は3日

保存方法

冷凍庫で保存し、解凍後は早めにお召し上がりくださいませ。
※パンの種類によっては、打ち粉がかかっているものもございます。カビではございませんので、安心してお召し上がりください。
※パソコンの画面により実際の商品と色合いが異なることがございます。ご了承ください。


最近チェックした商品