48時間発酵させた"パン屋が本気で作るピザ"
濃厚チーズが大人のお酒のお供や、
子供のおやつにも人気
蜂蜜付きで、絶妙なコクと甘さのバランスに
48時間と、長時間発酵することでミミまで美味しい！
外はサクっ！中はもっちりとした食感の、生地が美味しい冷凍ピザこそ"パン屋だからこそできる" 本格冷凍ピザです。
お子様との朝食や、在宅ワークのランチなどのお助けアイテムにも喜ばれています♪
Y様 「もっちもちのヒ?サ?生地、耳の部分まて?しっかり美味しい?(*´?`*)?こんなに美味しいヒ?サ?か?おうちて?楽しめるなんて幸せ過き?る??！！」
A様 「主人の在宅ワークのランチに頂きました！やはり生地が冷凍ピザと思えない程とっても美味しくって♪お店の味に主人とニンマリでした(^o^)」
パン屋が本気で作るピザ５つのこだわり
①４８時間発酵した、粉の旨みを引き出したミミまで美味しいピザ生地
パンといえば発酵！ 天然のホシノ酵母で長時間発酵することで粉の旨みをしっかりと引き出します。
生地が美味しいピザ」は、パン屋が作るピザならでは！
②オリジナルブレンド粉で「サクサク」「もちもち」食感
一般的に、業務用の生地やミックス粉を使用しているお店も多いですが、グルマンヴィタルのピザ生地は、パン職人こだわりのオリジナルレシピ。
イタリアのパン”フォカッチャ”にもよく使われる、イタリア産小麦粉と国産小麦を絶妙な割合でブレンドし、外は「サクっ」中は「もちっ」とした食感に仕上げています。
③１枚ずつ、丁寧に手で伸ばし、手で焼き上げます。
手でひとつひとつ仕上げるからこそできる「気泡」も美味しさの秘訣。大量生産とは違った、手作りの味わいを是非お楽しみください。
④遠赤外線効果！本格ピザ窯で高温で焼き上げます
グルマンヴィタルのパンの森には本格的なピザ窯があります。
遠赤外線の効果で素材の持ち味を最大限に引き出します。
⑤こだわり素材でお子様も安心♪
生地には添加物を使用せず、天然のホシノ酵母を使用しています。
ピザの具材も、職人自らが厳選した、納得出来るだけものだけを使っています。
原材料
小麦粉(国内製造)、乳等を主要原料とする食品、ナチュラルチーズ、グリエールチーズ、レッドチェダーチーズ、エダムチーズ、食塩、パン酵母、オリーブオイル／酢酸(Ｎａ)、増粘剤(加工デンプン)、リン酸塩(Ｎａ)、香料、(一部に小麦・乳成分を含む)
消費期限
冷凍保管で 30日
解凍後はなるべく早く、その日のうちにお召し上がりください。
サイズ
直径約23㎝
保存方法
冷凍で保存して下さい。
※パンの種類によっては、打ち粉がかかっているものもございます。カビではございませんので、安心してお召し上がりください。
※パソコンの画面により実際の商品と色合いが異なることがございます。ご了承ください。