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パン屋が本気で作るピザ
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GURUMAN VITAL4つブランド

森の石窯パン工房

森の石窯パン工房

薪の火の余熱で焼く古典的な
石窯製法と厳選素材を使い、
パンの原点を追求するブランド。

グルマンベーカリー

グルマンベーカリー

いろいろな文化で愛される
バラエティ豊かなパンが
毎日150種類以上登場する、
ベーカリーミュージアムを
目指すブランド。

マルセファクトリー

マルセファクトリー

日本人の好みに適した食感・
風味を追求し、日常的な
食シーンに相応しい
ジャパニーズスタンダードを
追求するブランド。

グルニエ
焼き菓子工房

グルニエ
焼き菓子工房

人と人とを繋ぐ、
心温める手作り工房スイーツを
お届けするブランド。

GURUMAN VITALまずはこれをチェック!GURUMAN VITAL商品

グルマンヴィタルといえば本格石窯パンと豊富な種類の純食パン。こだわりパンが届く暮らしを始めてみませんか?

工房の名前は、VITAL(生命の原点)

生命の大切なもの【小麦粉と水と塩】という原点の素材だけで焼き上げる石窯のパン。
2000年前にさかのぼる昔ながらの薪の火の余熱で焼き上げるパンに、18年前から挑戦を始めました。

毎日食べても飽きない美味しさの食パン

厳選した材料を使用して手間ひまを惜しむことないこだわりが作り上げた食パンは、
シンプルだけど本当に美味しいと感じることができます。だから、毎日食べても飽きないのです。

何度でも何度でも食べたくなる

何度でも何度でも食べたくなる。こんなシンプルな想いがお菓子作りの原点です。
素材の良さは、ひと口でふんわりやさしい味わいの香りの心地よさであって、そのひと口で味わえます。
職人がプライドを持って、素材の良さを生かして作っています。

大切な人に心が伝わるグルマンのギフト

最高のおいしさは、大切な人の心を届けることができます。
私たちはただ「おいしいこと」を守り、細やかな心を添えて、たゆまず磨きあげてきました。
みんなの笑顔のためにできることに願いを込めております。

とびきりの美味しさを私の手作りで

お菓子やパンを作ろう!と思ったとき、
グルマンが使用する材料でご自宅で専門店のような味わいが再現できるお手伝いをしています。
とびきりの美味しさを私の手作りで…そんな秘めた思いは、きっとおいしいパンやお菓子になって形になっていきます。
手作りの時間を楽しむこともおいしさの一つです。その中でも材料は大きな要素。手軽に調達してみませんか?

今の時期におすすめなパン

パンの森staffが今の気分にぴったりなパンやスイーツを厳選!これを選べば間違いない!

  • 【秋限定】秋の味覚パンセット2024 ≪冷凍≫

    ¥4,720(税込)

  • 【秋限定】秋のグルマンセット ≪冷凍≫

    ¥3,000(税込)

  • 栗ひろい(6個入り)

    ¥2,672(税込)

  • 【敬老の日や内祝いに】パン好きに贈るカタログギフト 5500円

    ¥5,500(税込)

ピックアップ特集

この時期しか味わえない!季節限定商品

特集を見る

  • クロワッサンベーグル 中京テレビ「キャッチ!」で放送されました!≪冷凍≫

    ¥593(税込)

  • ピザ生地 8枚セット ≪冷凍≫

    ¥3,999(税込)

思い付いたらすぐ食べたい!即日発送対応商品

特集を見る

  • 【敬老の日や内祝いに】パン好きに贈るカタログギフト 5500円

    ¥5,500(税込)

  • 【Express】通販限定 人気6種石窯パンセット ≪冷凍≫

    ¥3,675(税込)

  • 【Express 即日発送】石窯チーズケーキ 極 ≪冷凍≫

    ¥2,393(税込)

  • 【Express  即日発送】サブレクッキーアソート(18枚)

    ¥2,304(税込)

  • 【Express 即日発送】サブレクッキーアソート(27枚)

    ¥3,423(税込)

\ 1年で100種類以上のパンと出会える! /

GURUMAN VITAL選べる頒布会「お届けパン」コース

月替わりでパンの森から季節のおすすめパンや焼き菓子をお届けするグルマンヴィタル頒布会「お届けパン」。
玄人好みのハード系から、お子様と一緒に楽しめるファミリー向けセットまでバラエティ豊かなコースをご用意いたしました。
毎日食べたいパンだから、ずーっとお得な定期便。

頒布会
定期
  • グルマンヴィタル
  • グルマンヴィタル
  • グルマンヴィタル

焼き立ての味を届けたいから

ひとつひとつ手づくりしたパンやスイーツの出来立ての味をお届けするために、
長いものではご注文いただいてから2日間かけて仕込みを行い、
毎朝焼きあがったものを急速冷凍してお届けしています。
常温でお届けできる商品もございますが、
ほんとうに美味しいパンをご家庭でお楽しみいただくなら、冷凍がおすすめ。
お召し上がりの際に自然解凍、軽くトーストしていただければ、
お好きな時に焼きたてのもっちり芳ばしい食感をお楽しみいただけます。
グルマンヴィタル

パンの美味しい保存と解凍方法

パンの森からの読み物

パンの森のあれこれ。おいしさや楽しさをみなさまと共有できるように想いをお届けします。

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アレンジレシピ

グルマンヴィタルのパンをもっと美味しくたのしむための食べ方提案!

簡単アレンジで、グルマンのパンをもっとたのしく! 美味しいすすめ

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みんなのパンライフ

こだわりパンのある暮らしってどんなもの?

#グルマンヴィタル

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Our Philosophy

ここから わけあう

私たちはいつもパンと本気で向き合っています。
素材や製法、種類はもちろん、パンを作る環境にいたるまで。
GURUMAN VITALは「食」を通して、
「人」を創り、様々な「繋がり」を作っています。

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