薪の火の余熱で焼き上げる石窯パンの醍醐味は、高温焼成です。
塩パンシリーズは、一番最初に窯に入れます。
500℃から少し下がったその瞬間に焼き上げる日本一高温焼成のパンです。
天然酵母で定評のあるホシノでじっくり発酵させたさっくりもっちり(これは石窯焼の特徴です)パンに、
山椒じゃこと驚くほど相性の良いクリームチーズを包んで焼き上げました。
この意外な組み合わせは超ベストマッチなコンビの味わいに驚きのリピーターが後を絶ちません。
お召し上がりの際に、オーブントースターで、数分温め直して召し上がってくださいませ。
さっくりもっちりの味わいが蘇ります。
原材料
小麦粉(小麦(国産))、クリームチーズ、グリエールチーズ、じゃこ山椒、パン酵母、デュラム粉、塩、オリーブオイル、(一部に小麦・乳成分・えび・かにを含む)
※石窯パンは石窯で薪を利用して焼いております。灰色(または黒色、濃色)部分は小麦粉が焦げたものです。
消費期限
冷凍状態で30日(商品シールに記載)
解凍後はなるべくその日のうちにお召し上がりください
保存方法
冷凍庫で保存し、解凍後は早めにお召し上がりくださいませ。
※パンの種類によっては、打ち粉がかかっているものもございます。カビではございませんので、安心してお召し上がりください。
※パソコンの画面により実際の商品と色合いが異なることがございます。ご了承ください。