外はカリッ！中はしっとりむっちり食感の味わい深い大人のメロンパン
日本３大メロンパンにも選ばれた「石窯メロンパン」
国産小麦100％、天然酵母、きび砂糖で仕込んだ生地は、
石窯で焼き上げることにより素材の味わいを引き出し、
しっとりむっちりとした食感で甘さ控えめ。
地元垂井町で育てられた平飼い卵を使用した皮は、
カリッとしていて、バターの風味がふわっと広がります。
多くのメディアや雑誌にも取り上げられた石窯で焼く特別なメロンパン！
きっとあなたも虜になる大人のメロンパン
きっとあなたも虜になる大人のメロンパン
石窯で贅沢に焼いたパンは、ごつごつのハード系のパンだけでなく、菓子パンも特別感をあじわえます。
パンの焼き始めたころは、こんな濃厚な味わいだったのか・・・
しみじみ感じながら驚きのおいしさを身近な人と味わってください。
メロン皮のひみつ
?地元垂井町の養鶏場『慈鶏園』で平飼いされたストレスフリーの鶏の赤たま有精卵を使用?
鶏を平飼いすることで、ストレスなく自然に近い状態で生活し
質の高い卵を作られている『慈鶏園』さんの有精卵を使用。
利益と効率が求められ、ただ機械的に卵を生産する工場のような養鶏場とは違い、
命あるものとして愛情を受けて育った卵の味わいと、
バターの風味、きび砂糖の優しい甘さが
カリッとした食感とともに口に広がります。
しっとりむっちり噛みしめたくなる味わい深さ
?国産小麦100%、天然酵母、きび砂糖、塩を使用したシンプルで身体に良い材料を使用?
天然酵母のみでゆっくり一晩かけて長時間熟成発酵させることで
深みのある甘味ともっちりしっとりとした食感、
また、仕込み時にバターをオールインすることでむちっとした食感を表現しています。
原材料
●石窯メロンパン:小麦粉（国産小麦100％）ライ麦粉、バター、卵、パン酵母、きび砂糖、食塩／香料
※石窯パンは石窯で薪を利用して焼いております。灰色（または黒色、濃色）部分は小麦粉が焦げたものです。
消費期限
冷凍状態で30日（商品シールに記載）
解凍後は3日以内
保存方法
冷凍庫で保存し、解凍後は早めにお召し上がりくださいませ。
※パンの種類によっては、打ち粉がかかっているものもございます。カビではございませんので、安心してお召し上がりください。
※パソコンの画面により実際の商品と色合いが異なることがございます。ご了承ください。