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【人気6種石窯パンセット】
グルマンヴィタルの中でも人気の高い代表的な石窯パンを6種詰め合わせたパンセット。
遠赤外線の効果で、高温・短時間で焼き上げる”しっとり もっちり”食感が堪能できる石窯パンがセットになりました。
石窯パンやハード系が好きな方はもちろん、「石窯パンって堅そう」「ちょっと手が出しにくいなあ」といった石窯パン初心者の方にもおすすめです!
より焼きたての美味しさをそのままにお届けするために、冷凍便でのお届けのみとさせていただきます。
【セット内容】
\女性人気NO.1/石窯レーズン食パン
ラム酒に漬かったぷっくりレーズンがたっぷりと練り込まれています。
ミネラルが豊富で、しっとりした生地と相性抜群なレーズンは特に女性に人気の食パンです。
\これぞ遠赤外線の石窯パワー/ 旨味チーズ
もちもち生地にチーズがとろり。国産小麦100%の生地に3種のチーズを練り込みました。
手をつけだしたらあっという間になくなっていた!なんてお声も頂いています。
\日本3大メロンパン/ 石窯メロンパン
しっとり生地にカリカリのメロン皮。日本3大メロンパンと紹介されました!!
石窯でじっくりと焼くことで、生地にたっぷりと練りこまれたバターの濃厚なうま味と風味を引き立てました。
\ジュワッとバター/ クレセントロール
名前の通り、三日月の形が特徴です。
パンにたっぷりのバターを練りこんであるので、
口の中にバターの香りが広がりサックリしたクリーミーな味わいが特徴です。
そのままで食べても、ジャムをぬっても、
サンドイッチにしても...なんでも合います。お好みの食べ方でどうぞ。
\料理王国100選に選出/ 根っこパン
2017年12月6日発刊の料理王国の名品100選に選ばれました。
石窯で焼いた外はパリッ、中はもっちりとした食感で、
オリーブとマカダミアナッツがごろごろと練り込まれています。
オリーブオイルにつけたり、ワインと一緒に召し上がったりがオススメです。
\贅沢素材でとりこに/ 石窯クロワッサン
全粒粉を配合することで、風味豊かなクロワッサンに仕上がりました。
折込数を敢えて少なめにし、石窯焼きにすることで「ザクっ!」とした食感に。
\パン職人と実食レポ/
\お客様の投稿をご紹介/
【グルマンの石窯パンが選ばれる理由】
<グルマンの石窯パンのおいしさの秘密>
グルマンヴィタルの石窯パンは手仕込み、手焼きにこだわり、仕込みに50時間以上掛かることも。
石窯の温度を上げるのに1時間。石に熱を行き渡らせるのに約4時間。生地の天然発酵に12時間~48時間....皆様に焼きたてをお届けする3日前から、グルマンのパン作りは始まります。
だからこそ味わえる贅沢な風味を是非ご堪能下さい。また1日の生産数も限られておりますので、何卒ご容赦くださいませ。
原材料
●石窯メロンパン:小麦粉(国内製造)ライ麦粉、バター、砂糖、卵、パン酵母、きび砂糖、食塩
●天然酵母のバタークレセント:小麦粉(国内製造)、ライ麦粉、バター、砂糖、パン酵母、食塩
●根っこパン:小麦粉(国内製造)、マカデミアナッツ、グリーンオリーブ、パン酵母、食塩、モルト
●旨味チーズ:小麦粉(小麦(北海道産))、入党を主要原料とする食品、ナチュラルチーズ、きび砂糖、米油、自家製発酵種、食塩、モルト、パン酵母/酢酸(Na)、増粘剤(加工澱粉)、リン酸塩(Na)、香料
●石窯クロワッサン:小麦粉(国内製造)、バター、牛乳、全粒粉、きび砂糖、自社製発酵種(小麦粉、ハードロール用、粉(麦芽粉末))、卵、はちみつ、ライ麦粉、食塩、パン酵母、モルト
●石窯レーズン食パン:小麦粉(小麦(北海道産))、レーズン、牛乳、卵、きび砂糖、バター、砂糖、ラム酒、パン酵母、食塩、シナモン/香料、カラメル色素
※石窯パンは石窯で薪を利用して焼いております。灰色(または黒色、濃色)部分は小麦粉が焦げたものです。
栄養成分表示
●石窯メロンパン:エネルギー254kcal たんぱく質4.7g 脂質8.6g炭水化物38g 食塩相当量0.4g
●天然酵母のバタークレセント:エネルギー271kcal、たんぱく質4g、脂質14g、炭水化物32g、食塩相当量0.6g
●根っこパン:エネルギー789kcal、たんぱく質20g、脂質32g、炭水化物105g、食塩相当量3.4g
●旨味チーズ:エネルギー689kcal たんぱく質23g脂質21g炭水化物97g食塩相当量2.7g
●石窯クロワッサン:エネルギー290kcal、たんぱく質6g、脂質19g、炭水化物23g、食塩相当量0.6g
●石窯レーズン食パン:エネルギー658kcal たんぱく質15g 脂質12g炭水化物121g 食塩相当量1.7g
消費期限
冷凍状態で30日(商品シールに記載) 解凍後は3日以内
※当店のパンには保存料が一切入っておりませんので、消費期限が比較的短くなっております。
保存方法
冷凍庫で保存し、解凍後は早めにお召し上がりくださいませ。
※パンの種類によっては、打ち粉がかかっているものもございます。カビではございませんので、安心してお召し上がりください。
※パソコンの画面により実際の商品と色合いが異なることがございます。ご了承ください。